Нове дослідження показує, що світ страждає на ожиріння. Які країни мають найвищі показники (КАРТА)
У 2022 році — останньому році, за який є дані — понад 1 мільярд людей були класифіковані як ті, що страждають на ожиріння. Про це свідчать результати дослідження, опублікованого 29 лютого в медичному журналі Lancet, повідомляє The Economist.
Свої висновки дослідники зробили на основі вимірювань ваги та зросту понад 220 мільйонів людей з приблизно 190 країн світу. Вони виявили, що рівень ожиріння серед дорослих з 1990 року подвоївся, а серед дітей та підлітків показники зросли учетверо. На карті нижче показано, які країни мають найвищі показники.
Ожиріння зазвичай визначається відношенням ваги (в кг) до квадрата зросту (в метрах), відомим як індекс маси тіла (ІМТ). У цьому дослідженні ІМТ вище 30 вважається ожирінням.
The Economist зауважує, що цей показник є недосконалим (більшість бодибілдерів, наприклад, будуть класифіковані як люди з ожирінням через вагу їхніх м'язів, попри те, що вони мають дуже мало жиру в організмі).
"Але це корисне емпіричне правило. Дослідження показали, що більшість людей з ІМТ понад 30 значно частіше страждають від таких захворювань, як діабет, ніж люди з ІМТ 23. Також відомо, що підвищений ІМТ збільшує ризик розвитку більш ніж десятка видів раку. Вважається, що через ці та інші причини ожиріння щороку вмирає близько 4 мільйонів людей", — зазначає видання.
Читайте також: Небезпечна UPF-їжа. Яку шкоду організму можуть завдати ультраоброблені продукти, — дослідження
Аналіз показав, що рівень ожиріння в країнах з низьким і середнім рівнем доходу вищий, ніж у багатьох країнах з високим рівнем доходу. У 2022 році понад 60% дорослого населення Полінезії та Мікронезії жило з ожирінням — це найвищий показник у світі. У Тонга найвищий показник серед жінок (81% вважалися тими, що страждають на ожиріння); в Американському Самоа — серед чоловіків (70%). Країни Африки та Близького Сходу, які історично асоціюються з недоїданням, зараз також борються із зайвою вагою.
Туреччина була європейською столицею ожиріння серед жінок з показником 43%. Для чоловіків — Румунія з показником 38%. Французькі жінки і чоловіки були найбільш стрункими в регіоні — лише 10% з них страждали на ожиріння. В Америці цей показник був у чотири рази вищим, де 44% жінок і 42% чоловіків мали ІМТ понад 30.
Читайте також: Як інфлюенсери-дієтологи ошукують свою "паству", — розслідування
Глобальні показники ожиріння зараз значно перевищують частку дорослих, які мають недостатню вагу (ІМТ менше ніж 18,5). Ця цифра зростає і серед дітей та підлітків. Дослідження показало, що кількість дітей з ожирінням перевищує кількість дітей з недостатньою вагою у двох третинах досліджуваних країн. У багатих країнах дитяче ожиріння сконцентроване в бідних сім'ях. Але в бідних країнах це проблема середнього класу — тож зі зростанням середнього доходу дедалі більше дітей переходять у категорію з надмірною вагою. Багато бідних країн зараз стикаються з "подвійною епідемією" недоїдання та ожиріння.
